Neste capítulo serão entronizados como confrades da CGE entre outros: Guilherme Leite (ator), Pedro Camilo (músico), Nuno da Câmara Pereira (músico), Dom Pedro de Bragança (Duque de Loulé).
Além de uma visita a uma fábrica de enchidos, uma matança de porco, uma prova de enchidos; teremos ainda atuação dos ranchos locais:
Rancho de Cantadores de Aldeia Nova de São Bento; Rancho Coral e Etnográfico de Vila Nova de São Bento; Grupo Feminino Madrigal; Nascidas para Dançar.
(O dinheiro deste evento reverte para o Lar de São Bento de Serpa)